Курс лечения при нарушении обмена веществ ч.2 – овощные и фруктовые соки

При соковой диете ежедневный прием фруктовых и овощных соков составляет лишь 700-800 мл. Если возникает чувство жажды, то для её утоления можно дополнительно выпить чаю.
Хотелось бы подчеркнуть только два вопроса, представляющих особую важность для нормального протекания процесса лечения: правильное питание при переходе на нормальную пишу и возможность сочетания соковой диеты с временным лечением.

«Прекращение голодания» – двухдневный переход от соковой диеты к нормальному питанию – является по сути дела критической фазой лечения, так как здесь в случае неправильного поведения можно многое испортить, и чем дольше длился период очень строгой диеты, тем больший вред организму можно нанести. Из-за воздержания в пище в значительной степени снижается деятельность пищеварительных желёз желудка, кишечника, поцжелудонной железы и желчных путей, Кроме того, в течение длительного времени не используются двигательные функции желудочно-кишечного тракта. поэтому неожиданный переход от голодания к обильной пище, особенно с большим содержанием жиров и белка, подверг бы большим нагрузкам органы пищеварения, которые ещё не готовы к функционированию, и тем самым мог бы вызватъ тяжелые обострения; В особенности следует опасаться нарушения деятельности поджелудочной железы, которое может быть вызвано обратным током активированного кишечного сока в систему ее протоков. После этого может возникнуть сильное раздражение этого органа в результате «неполного сварения» пищи. Если же переход осуществляется разумно, с употреблением легко усваиваемой пищи и постепенным увеличением её количества, то при этом не возникают никакие трудности.
Продолжение…