Отдых на Кипре

Кипр это без преувеличений огромнейший музей с богатой историей и множеством легенд, это средиземноморские пляжи с чарующими пейзажами. Здесь, как нигде больше, можно налюбоваться красотой греческих храмов, христианскими монастырями, языческими театрами, византийскими церквями, украшенными фресками, замками и аббатствами, готическими соборами и многими

другими достопримечательностями. Вот почему отдых на Кипре считается раем, как для любознательных путешественников, так и для любителей размеренного отдыха. В столице Кипра Никосии полно достопримечательностей, центральная часть города, так званая «Старая Никосия» состоит из каменных ворот Венецианской стены, архитектурным шедевром считаются, так же, врата Фамагусты, где иногда проводятся музыкальные вечера и выставки. Во Дворце архиепископа располагаются Галерея искусств и музей Византии, и конечно, резиденция духовного лица Кипра. Для спокойных прогулок и отдыха подойдет муниципальный парк. Самый крупный на острове музей археологии – музей Кипра. В Лимасоле нужно обязательно посмотреть крепость, где когда-то венчался Ричард Львиное Сердце, скалу Афродиты и грот «Купель Афродиты». Самым знаменитым монастырем острова является монастырь Кикко, построен он был специально для хранения иконы апостола Луки. В Ларнаке находится церковь Панайа Ангелоктистос, соляное озеро, где зимуют розовые фламинго, парк верблюдов. Пафос славится реликтовыми соснами, красивыми мозаиками, которые сохранились среди руин вилл Айрона, Диониса и Тесея. Здесь можно посмотреть театр Одеон, ванны Афродиты, царские гробницы. Отдых на Кипре не может обойтись без национальной кухни гостеприимных киприотов. Традиционно блюда готовятся с овощами, приправами и оливковым маслом. Одним из секретов кухни является набор закусок «мезе», куда входят соусы, овощи, рыбные и мясные блюда. Зачастую «мезе» состоит из 20-30 блюд. В рыбных ресторанчиках можно попробовать кальмаров, полакомиться осьминогами в красном вине, морским окунем. А восхитительные десерты из свежих фруктов и выпечки значительно скрасят ваш отдых на Кипре.